JR中央線東小金井駅、通称ヒガコ。
2014年に商業施設nonowa東小金井が駅ナカにオープンしたものの、駅前はまだまだ開発途上感有りです。
とくに北口は、広々としたロータリーにまだらな人通り、お店もあまり見当たりません。
そのような中、交番の右側の歩道を３分ほど歩くと、オシャレなパン屋さん『Reminisce bakery（レミニスベーカリー）』が登場します。
2021年8月オープン。
それ以前、東小金井駅近辺、このようなブーランジェリーなパン屋さんは、ほぼ皆無でした。
どうかあなどるなかれ。
一つ一つのパンが全て高品質。
見た目も味も洗練されております。
目次
パンのご紹介
キャラメルマカダミア
￥290（内税）
パンというより贅沢なクッキーといった感じ。
カリカリキャラメル・サクサク生地・丸々マカダミアナッツの組合せが絶妙で、満足な食感。
贅沢で優雅な気分にさせてくれます。
オシャレなティータイムのお供にどうぞ。
ひっくり返しても、きれいなフォルム ↓
黒豆のブリオッシュ
￥200（内税）
ブリオッシュに黒豆とは新感覚！ みごとにマッチしてます！
というか、実はブリオッシュは和のものと合うのでは？
黒豆と生地が、お互いの良さを引き出しております。
しっかりした黒豆
ハニートースト
￥240（内税）
トーストしても美味しいですが、ハニーのカリカリ感を味わいたい人はそのまま召し上がれ。
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ここのパン屋さんのここがスゴイ！
こんな素敵なパン屋さん、東小金井駅によくぞ開いてくれました(*’▽’)
全てのパンがハイレベル。
美味しいし、キレイなパンばかりで満足感、大！
パン職人さんスゴイですね✨
「このあたりパン屋さん少ないですよね～」とお店の方に伺ったら、
「そうなんですぅ。ですからお客様に喜ばれております」と。
そうでしょうよ～。すでに人気店のようですね。
このようなブーランジェリーを好む東小金井もハイレベルですね！
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お店の詳細
| 店名 | Reminisce bakery（レミニスベーカリー） |
| 住所 | 〒184-0002 東京都小金井市梶野町5-9-8 ekao 1F |
| 電話 | 042-309-7003 |
| 営業時間 | 9:00〜17:00（完売次第閉店） |
| 定休日 | 月曜・火曜 |
| https://www.instagram.com/reminisce.bakery/ | |
| イートイン | 無 |