当ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
このブログの運営者のレナと申します。
運営者の簡単なプロフィールをご紹介いたします。
名前：レナ
出身：東京
職業：鍼灸師（はり師・きゅう師）
趣味：映画鑑賞
パン屋さん巡り20年！
日々、美味しいパン屋さん、素敵なパン屋さん、個性的なパン屋さんなど探求しております！
普段は出張専門で鍼灸師をやってます。
意外と体力を使う仕事なので、お腹が空いてくると、「あそこのパン屋さんの〇〇〇食べたいなぁ」と、いつも想像をめぐらせております。
仕事柄、色々な場所に行くことが多く、今日はあそこのパン屋さん、明日はあそこのパン屋さん、とパン屋さんに行くことを日々楽しみにしております。
とくに初めて訪れる場所に行くときは、近くのパン屋さんを必ずチェックします。
気になるパン屋さんがあれば、お仕事前に外から下見、お仕事後はウキウキしながらそのパン屋さんにお邪魔します。
多くのパン屋さんを訪れて、いつも思うのは、「パン屋さんって実労働時間、長いよな～」ということ。
仕込みから、開店時間、閉店後も明日の仕込み・・・
とくに店主一人でやられてるパン屋さんや、ご夫婦でやられてるパン屋さん、「睡眠時間取れてるのかなぁ」なんて心配してしまいます。
そのような中、美味しいパンに出会ったときは、そのご苦労をシミジミ感じます。
「あぁ、美味しい」
ひとしきり感動します。
素敵なパン屋さんとの出会いは人生を豊かにします(*´▽｀*)
このサイトでは、そのような素敵なパン屋さんをご紹介しております。
個人経営のパン屋さん、大企業のパン屋さん、それぞれのパン屋さん、素敵なところが必ずあります。
その素敵さを皆様にできるだけお伝えできるよう努めてまいります。
当ブログ『あなたの町のベーカリー』を、皆様のパンライフにご活用いただけますと幸いでございます。